Forskning och utveckling kategorier
Förslaget: Schemalägg undervisning i samband med skollunchen
Skolmåltiden bör användas som en pedagogisk resurs och skrivas in i läroplanen. Det föreslås i en ny förstudie vid Umeå universitet. "Undervisning ska kunna ske i flera ämnen som är kopplade till skolans lunch", säger forskaren Cecilia Olsson.

