Klimatsmarta skolmåltider kan ge järnbrist
När skolor byter ut kött mot växtbaserade måltider för klimatets skull, minskar också mängden järn kroppen kan ta upp, särskilt för tonårsflickor. Det visar en avhandling från Göteborgs universitet.

Här hittar du fler utvecklingsnyheter.
Visar sida 56 av 1799