Skolmat-arkiv – Sida 11 av 89

Nyheter inom kategori "Skolmat"

Visar sida 11 av 89

Nyhetskategorier

"Vi kockar måste stå upp för bättre skolmat"

2024-04-02

Skola efter skola tvingas nu skära ned i matbudgeten. Vi uppmanar nu våra kollegor i restaurangköken till ett liknande initiativ som togs i Storbritannien, skriver stjärnkockarna Fredrik Eriksson och Malin Söderström.

Aftonbladet

Skolmat

Nyhetskategorier

Skolmat

Elever i Vadstena erbjuds gratis frukost

2024-03-18

Gratis frukost – det kommer högstadieelever i Vadstena kommun att erbjuds med start efter påsk. – Eleverna får en bra start på dagen, orkar mer, säger Johan Wernström, bildningschef.

SVT Öst

Skolmat

Nyhetskategorier

Hälsa Skolmat

LRF kritiserar mer vegetariskt i skolan: Risk för järnbrist

2024-02-13

Lantbrukarnas riksförbund mjölk är oroliga över skolornas nya kost.Livsmedelsverket håller inte med.Det här kan bli problemet menar Lantbrukarnas riksförbund mjölk.

P4 Värmland

Skolmat

Nyhetskategorier

Resurser Skolmat

3 av 4 skolor i Värmland skär ner på skolmaten

2024-02-12

I 3 av 4 skolor har kostchefer varit tvungna att skära ner på skolmaten på grund av ökade matpriser.

P4 Värmland

Skolmat

Nyhetskategorier

Skolmat

Krav på intyg för specialkost i skolan föreslås

2024-01-31

Vänersborgs kommun vill införa intyg för att skolbarn ska få anpassad mat.600 barn i förskolan och skolan berörs. Anna-Karin Svensson, kostchef i Vänersborgs kommun, förklarar.

P4 Väst

Skolmat

Nyhetskategorier

Förskola Skolmat

Här ska ingen mat slängas – kocken Josefinas knep för minskat svinn på förskolan

2024-01-21

Kocken Josefina Landahl har skapat ett eget matkoncept på förskolan hon jobbar på. Förutom att maten ska vara ekologisk ska så lite mat som möjligt slängas. Det som blir över används till något annat senare i veckan.

SVT Väst

Skolmat

Nyhetskategorier

Resurser Skolmat

Tvingas snåla in på skolmaten: ”En larmklocka – något måste göras”

2024-01-12

Åtta av tio kommunala kostchefer uppger att skolmaten påverkats av det ekonomiska läget. Det visar en färsk rapport från LRF Mjölk.

TV4 Nyheterna

Skolmat

Nyhetskategorier

Debatt Hälsa Resurser Skolmat

”Nedskärningar på skolmaten hotar elevernas hälsa”

2024-01-11

Ohälsosamma matvanor, sämre möjligheter att få i sig näring och vikande studieresultat är några av riskerna med ytterligare besparingar, skriver debattörer från Skolmatskommissionen.

Dagens Samhälle

Skolmat

Nyhetskategorier

Grundskola Skolmat

Elever slår larm: Skolmaten tar slut – och gafflar saknas ofta

2024-01-05

När de äldsta eleverna på Nyvångsskolan i Dalby ska äta lunch är dagens rätt ofta slut. Då får de vänta på rester och kan bli sena till nästa lektion. "Man blir trött och har svårt fokusera när man inte äter ordentligt", säger eleven Ebba Isaksson.

Sydsvenska Dagbladet

Skolmat

Nyhetskategorier

Resurser Skolmat

Kirunaelevernas åsikter om slopade skolmjölken: ”Gott till köttbullar”

2023-12-18

Mjölken har måhända inte samma särställning som måltidsdryck bland skolelever som en gång i tiden. Men vissa till rätter är det svårt att klara sig utan mjölken.

SVT Norrbotten

Skolmat

Nyhetskategorier

Resurser Skolmat

Här på Skönsmons skola i Sundsvall kostar skollunchen sex kronor per portion i råvaror

2023-12-12

De har nominerats till årets skolrestaurang flera år i rad. De har minskat andelen mat som slängs, bytt ut en stor del av köttet till fisk och grönsaker och landat på en råvarukostnad på endast sex kronor per portion.

SVT Nyheter Västernorrland

Skolmat

Nyhetskategorier

Skolmat