Parents across England are facing higher prices for school lunches as the new school year begins, with caterers blaming the government’s national insurance increase alongside rising food and energy costs.

På Borgsmoskolan i Norrköping har eleverna fått möjligheten att äta frukost i skolans matsal innan första lektionen. Ett initiativ som fyller både magarna och humöret.

Härnösands skolor testar ett nytt koncept under höstterminen för att locka fler elever att äta skolmaten. Om det faller väl ut blir det en fortsättning på högstadier och på gymnasiet.

Intresset för gratis skolfrukost i Västerås var svalt hos de fem grundskolor där testet genomfördes under våren.

Burlövs kommun fortsätter att satsa på nya lösningar som gör skillnad för medborgare. På Tågarpskolan i Arlöv testas just nu en måltidsrobot som ska bidra till matglädje för eleverna och avlasta personalen i skolrestaurangen.

To skoleledere glæder sig til at være med i det store landsdækkende forsøg og håber maden kan være med til at styrke fællesskabet blandt eleverne.

En måltid är så mycket mer än det som ligger på tallriken. Vi behöver ta ansvar och se den offentliga måltiden för vad den är: inte en kostnad utan en investering i hälsa, trygghet och samhällsbygge, skriver Jessie Sommarström, Årets Kock, 2022.

Att frystorka skolmat som blir över – det är något som ska testas på Vialundskolan i Kumla under hösten. Syftet är att se om det går att lagra maten i kommunens beredskapsförråd. Och om projektet faller väl ut kan fler frystorkningar bli aktuella.

Var tredje högstadieelev väljer bort skollunchen – men på Nannaskolan i Uppsala ser det annorlunda ut. "Det ska inte vara som en skolmatsal, utan kännas som en restaurang", säger kökschefen Ewelyn Ericsson.

Matsvinnet minskade i landets förskolor och skolor under 2024. Det visar en sammanställning från Livsmedelsverket. Men minskningen är inte tillräcklig enligt myndigheten.