Stopp för gratis skolmat till gymnasieungdomar? Så kan det bli i Staffanstorp. Förslaget som lagts fram av Moderaterna och Sverigedemokraternas har nu gått igenom i kommunstyrelsen, skriver Sydsvenskan.
Snart är sista köttbullen serverad på förskolan Gitarren i Umeå. Som första kommunala förskola testar man nu en helt köttfri meny. Efter försöksperioden hoppas förskolan att den helt vegetariska matsedeln blir permanent.
Skolmat är något som är ständigt omdiskuterat. Alla elever har rätt till att äta näringsriktig och bra mat i skolan. Men alltfler barn vill eller kan inte äta den vanliga skolmaten, vilket gör att efterfrågan på specialkost i skolan ökat kraftigt.
Det pågår ett arbete att ta fram nationella riktlinjer för vilken specialkost som ska serveras inom till exempel skolmaten. Detta för att villkoren ska vara lika för alla, oavsett var man bor eller vilken skola man går på.
Genom att erbjuda både personal och elever på kommunala gymnasieskolar att sig med sig matlådor med överbliven lunchmat, hoppas Karlstad kommun att man ska kunna minska matsvinnet.
Till en början låg förslaget på att spara in fem miljoner kronor på skolmaten i Falkenbergs kommun. Den siffran har nu sjunkit till 900 000 kronor. Istället vill man spara in pengar genom att dra ner på matsvinnet.