Personkemi, engagemang och en bra chef. Det är ingredienserna till en lyckad skollunch, hävdar Even Bakke som i helgen korades till årets skolkock av White Guide Junior. – Man måste göra skolmatsalen till en lärocentral, inte bara en utfodringscentral, säger han.

Det blev storslam för Södertälje kommun när White Guide Junior gick av stapeln på måndagen.

Södertälje kommun har korats till Årets skolmatskommun 2014 i tävlingen White guide junior.

Vilken skola har landets bästa skolmat? På fyra skolor i Göteborgsområdet är det nog lite nervöst på måndagen.

Det kan ha varit kidneybönor som låg bakom matförgiftningen som drabbade nästan 200 elever och lärare i Lekebergs kommun för två veckor sedan, rapporterar lokala medier.

Elever och vuxna har blivit sjuka efter att ha ätit tacos som serverades på skolor och förskolor i Lekebergs kommun i fredags. Det kan handla om matförgiftning, säger kostchef Fredrik Kämpenberg.

Det räcker att passera en ­skola i Paris vid lunchtid för att förstå. Utanför står mammor, mormödrar, filippinska hem­biträden och väntar på att hämta barnen. Brist på skolmat har lagt effektiva ­hinder i vägen för kvinnors frigörelse. Det skriver Irene Wennemo.

Frida Westlers dotter och hennes klasskamrater hinner inte äta sig mätta under sin lunchrast. Skolan är så liten att bespisningen serverar i intervaller.

De uppmärksammade nyheterna om de stora bristerna i den offentliga upphandlingen av barnens skolmat och maten till de äldre visar att vi måste blir fler som tar matfrågan på allvar. Det skriver Carola Lidén (C), i en debattartikel.

Trettonårige Daniel Abdulrahman är svårt allergisk mot soja och ska få specialkost i skolan. Ändå har han inom loppet av några månader serverats mat som kan vara livshotande för honom.

Det började med en kyckling som någon läst en välsignelse över. Sedan kom hoten och de arga telefonsamtalen till Svedala kommun.

Lättmjölk och nyckelhålsmärkt smörgåsfett ingår i Livsmedelsverkets riktlinjer för skolmaten. Nu säger skolborgarrådet Lotta Edholm (FP) ifrån, och uppmanar Stockholms skolor att strunta i Livsmedelsverkets rekommendationer.