Ingen kyckling, inget stekt fläsk och inget isterband. Hundratals matsedlar för skolbarn och äldre måste ändras när Göteborg stad inför krav på 100 procent ekologiskt kött.

Vi vill bidra till arbetet med att skapa bättre svensk skolmat. Det ger eleverna bättre förutsättningar för att trivas, utvecklas och prestera väl i skolan. Det skriver Nils Berntsson, marknadsdirektör Martin & Servera Marianne Backrud-Hagberg, ordförande Kost & Näring.

Varje kommun ska utarbeta en skolmatspolicy – skolbarn ska bara serveras godkänd fisk, skriver landsbygdsminister Eskil Erlandsson.

Mat ska lagas med kärlek och omsorg, och inte kylas ner och transporteras flera mil med lastbil. Varje kommun ska utarbeta en skolmatspolicy – skolbarn ska bara serveras godkänd fisk, skriver landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C).

Maten vi ger till eleverna behöver ses över och mat som är halvfabrikat och processad bör inte serveras på svenska skolor, skriver Sophie Rålin-Holgerson, lärare.

Kungsör borde ta fasta på larmen om bekämpningsmedel i maten och skadliga ämnen i vardagen, tycker Lina Ekdahl, MP. Hon vill se en handlingsplan för att förskola och skola säkert ska bli giftfria.

En familj utanför Norrtälje har lyckats driva igenom att deras barn huvudsakligen ska få svenskproducerad mat som specialkost. Anledningen är att föräldrarna vill att deras barn ska få mat med bättre kvalitet i skolan.

Svenskproducerad skolmat jämställs med vegetarisk- och religiöst anpassad mat.

Sedan i våras har Lillholmsskolan i Skärholmen utanför Stockholm erbjudit pensionärer möjligheten att äta lunch tillsammans med eleverna i skolmatsalen. Nu utökas verksamheten med två skolor till.

Skärholmens stadsdel ger nu fler pensionärer chansen att tillsammans med barn och ungdomar äta lunch i en skolmatsal. Sedan i våras har det varit möjligt på en skola i stadsdelen, nu utvidgas det med ytterligare två.

Skivbolagsmogulen och företagaren Bert Karlsson drev en kampanj för bättre skolmat i Tv4:s Matakuten. Nu hyllar han kostchefen Per Swärds beslut att säga upp sig efter att besparingarna dragits för långt.

Per Swärd, ansvarig för skolmaten i Flens kommun, har fått nog av besparingarna - och säger upp sig. Han menar att kommunen dragit åt svångremmen för mycket.