Insändare. Håll skolmaten borta från kulturkriget
Inför valet i höst görs köttbullen felaktigt till identitetsmarkör och skolmenyn till slagfält i kulturkriget. Elever och äldre förtjänar i stället måltider som byggs på kunskap och kring växter, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg vid tankesmedjan Hållbart matsystem.
