Energibuffé med morotssmoothie är en del av kommunala högstadieskolorna Norrstrandsskolan och Mariebergsskolans satsning ”Mat hela dagen”. "Eleverna är jättenöjda", konstaterar Helene Vestman, rektor på Mariebergsskolan.

Halland har Sveriges bästa förskolekock.Carolina Sivertsson från Breareds förskola i Varberg vann White guide juniors tävling på tisdagen.

Trods delvis egenbetaling er skolemad hurtigt blevet populært på Samsø.

Efter att skolor larmat om att mer mat går åt innan och efter helgerna har fler kommunala grundskolor i Stockholms stad infört skolfrukost. 57 av 142 grundskolor serverar nu frukost till eleverna.

På Getingeskolan har eleverna i mellanstadiet 15 minuters obligatorisk närvaro i matsalen under lunchrasten. Den nya regeln ska få fler elever att äta och orka med skoldagen. Två månader efter 15-minutersregeln införts ser skolan skillnad, även hos barn som tidigare varit petiga med maten.

Children across Europe must receive at least one nutritious school meal a day if governments want to tackle rising obesity rates, prevent chronic illnesses and reduce social inequalities, according to a coalition of experts.

Midday meals vary across the continent, but experts agree they are key to tackling childhood obesity and social inequalities.

Et flertal i Københavns Kommune vil droppe servering af rødt kød for at spare på CO2-udledning.

Uden okse-, kalve- og lammekød i madplanerne kan kommunen spare på CO2-regnskabet.

 För många låter det som en dröm: köttbullar och makaroner till lunch, alla skoldagar i veckan! "Alla sätt som får barnen att äta mer är värda att testa", säger Helene Morin Hansson, rektor på Kilbergsskolan

Elever på gymnasiet i Eskilstuna kan bli av med mjölken när kommunen ska skära ner i förskolor, grundskolor och gymnasier. Tjänstemännen föreslår Servicenämnden att ersätta Bregott med Lätta, ta bort måltidsdryck och mjölk på gymnasiet.

En klassföreståndare på en skola i Västerås ska ha erbjudit muslimska elever att äta fläskkött i skolmatsalen. Nu anmäler en förälder skolan till Diskrimineringsombudsmannen.