Agneta Hörnell är professor i kostvetenskap vid Umeå universitet och hon tycker att det låter tidigt att vissa skolor i Västerbotten serverar lunch vid klockan 10.15.
Av flera skolor som SVT Nyheter Västerbotten pratat med så är det många som börjar servera skollunchen vid 10.30 eller tidigare. På Västangårds skola i Umeå står maten på bordet tidigast 10.20 och vissa dagar 10.15.
Norrköpings kommun testar i höst att servera vildsvinskött på fyra skolor och äldreboenden i Norrköpings kommun. Initiativet kommer från en företagare i Valdemarsvik som säljer viltkött.
En råttinvasion på en grundskola i Halmstad kommun har lett till att skolköket fått stänga, skriver Hallandsposten.Elever och personal uppmanas till ökad handtvätt för att undvika farliga sjukdomar.
Läraren Sofia Elmgren lär sina elever att man inte behöver kasta mat i onödan. Varje dag får skolan överbliven frukt från en lokal Ica-butik som eleverna äter till mellanmål.
Den 25 september är det Skolmjölkens dag. I Sverige har mjölk serverats till skollunchen sedan 1946 och när det gäller skolan så står den sig fortfarande stark bland norrlänningarna, det visar en stor undersökning som Norrmejerier låtit genomföra.
Allt fler barn har någon typ av livsmedelsallergi. Men på senare år har också andelen barn med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar, som kräver specialkost ökat. Det ställer stora krav på kommunerna.
Det var när terminen började som gymnasieleverna i Luleå fick veta att det inte längre skulle serveras någon vegansk kost med hänvisning till att den inte var tillräckligt näringsrik.