Stress är oundvikligt i bageri- och konditorbranschen. Att göra saker inom en viss tid vägs in i bedömningen i både examensarbete och yrkesprov. Men i den dagliga undervisningen ser det annorlunda ut. Sarah Bennett låter eleverna föra loggbok, vilket skapar struktur och trygghet.

Sverige står inför ett dubbelt misslyckande: tiotusentals unga människor saknar fotfäste i arbetslivet samtidigt som företagen skriker efter yrkesutbildad arbetskraft, skriver Bo Sillén, Stiftelsen Företagsam, och Sten Lindgren, Småföretagarnas Riksförbund.

Vilken kollega har underlättat din vardag, och vilka kunskaper har du delat med dig av? Vi bad tre lärare att svara.

När de började på Peabskolan i Malmö 2020 såg framtiden ljus ut med en spikrak väg mot lärlingsjobb och yrkesbevis. Men i och med byggbranschens kollaps och utförsäljningen av jobb till underentreprenörer försvann lärlingsplatserna. I dag har nästan ingen som gick ut skolan 2023 något byggjobb.

Tänk om vi kan komma så långt att företagen skriker om de inte får så många elever på praktik som de hade önskat, att företagen drar i eleverna innan de ens har börjat, skriver Martin Harari Thuresson, som får ett mail från framtiden.

Ännu en gång får Praktiska gymnasiet kritik för att inte kunna erbjuda APL-platser till sina elever. Skolinspektionen skriver att ”de påtalade bristerna utgör ett allvarligt missförhållande” och ger skolan i Täby ett vitesföreläggande på 8,5 miljoner kronor.

Hundratals miljoner avsätts till yrkesvux – men mycket pengar riskerar att inte användas. ”Systemet är för kortsiktigt”, säger Maria Bernhardsen, chef för kompetensförsörjning. Hon efterlyser snabbare och enklare åtgärder för att möta arbetsmarknadens skriande behov av kompetens.

Nu testas ett nytt sätt för att lösa bemanningskrisen inom vården i Västerbotten – på lång sikt. Regionen och Umeå kommun har bjudit in mellanstadieelever för att locka dem till vårdyrket.

Det är dags att stoppa utslagningen i skolan genom att öppna yrkesprogrammen, att återinföra arbetslinjen på riktigt och att sänka kostnaderna för företagen att anställa, skriver Niels Paarup-Petersen (C) utbildningspolitisk talesperson, Elisabeth Thand Ringqvist (C) näringspolitisk talesperson och Jonny Cato (C) arbetsmarknadspolitisk talesperson.

Med ny aftale får erhvervsskoler trecifret millionbeløb uden bindinger til blandt andet at øge trivslen.

Bygg- och anläggningsprogrammet på Bråvallagymnasiet sticker ut i statistiken. Där är över en fjärdedel av eleverna i årskurs ett tjejer, jämfört med drygt elva procent nationellt. En viktig förklaring är den obligatoriska Yrkesmässan, dit tusentals niondeklassare bussas varje år.

Fler tjejer söker sig till tekniska utbildningar inom yrkeshögskolan. Män är fortfarande i klar majoritet men förra året ökade antalet kvinnor med 43 procent visar siffror från SCB.